Okres PRL-u był specyficzny i z pewnością nikt nie chce do niego wracać. Brak wielu produktów, towary na kartki oraz długie kolejki są często wspominane wraz z hasłem "nigdy więcej". Mimo trudnych czasów nawet wtedy ludzie świętowali m.in. Wielkanoc. Chociaż i to święto wyglądało zupełnie inaczej niż, jak znamy je obecnie.
Choć władze Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej nie były zbyt przychylne religii i Kościołowi katolickiemu, to posty były im na rękę. Głównie przez zbyt małą liczbę produktów i puste półki w sklepach. Poszczenie i dania postne były chętnie propagowane w mediach, w prasie pojawiały się przepisy na dania bezmięsne, a często nawet w kobiecych czasopismach zamieszczano przepisy, w których radzono, jak zastąpić różne składniki lub zrobić tańszą wersję danej potrawy (np. użycie śmietany z musztardą do sałatki jarzynowej zamiast majonezu).
Zobacz, jak wyglądała Wielkanoc w czasach PRL-u
Polecany artykuł:
