Gastro Miasto 2024. Gastronomiczny festiwal rusza we Wrocławiu
Gastro Miasto to festiwal, którego początki sięgają 2018 roku. Promowanie wrocławskiej gastronomii w formacie ulicznego festiwalu nie jest może pomysłem nowym, jednak organizatorzy Gastro Miasta potrafili zaimplementować go w życie perfekcyjnie. Już od pierwszych edycji wszyscy uczestnicy mogli liczyć nie tylko na obecność streetfoodowych konceptów, ale także restauracji specjalizujących się w totalnie odmiennym rodzaju kuchni. Gastro Miasto stało się festiwalem, na którym zasmakować można nie tylko kuchni z przeróżnych stron świata - dla uczestników dostępne są również najsmaczniejsze dania wrocławskiej gastronomii od lokalnych wystawców, m.in. od winiarzy czy serowarów.
"W ubiegłym sezonie odwiedziło nas około 80 000 osób, a przez ostatnie 5 lat wydarzenie przyciągnęło setki tysięcy uczestników, w tym także turystów. Z roku na rok rośniemy. W tym sezonie przygotowaliśmy jeszcze większą scenę muzyczną z koncertami na żywo oraz liczne atrakcje na wodzie, w tym rowery wodne, zniżki na przejazdy łodziami, strefę dla dzieci, konkursy czy Silent Disco" - mówi Maciej Koła, pomysłodawca i organizator Gastro Miasto.
Nadchodząca edycja Gastro Miasta ma odbyć się w malowniczej przestrzeni Bulwaru Dunikowskiego (przy amfiteatrze na nabrzeżu Odry z widokiem na Ostrów Tumski). Organizatorzy przekonują, że na festiwalu pojawi się około 100 wystawców, oferujących dania z najlepszych restauracji w regionie, przysmaki od lokalnych rzemieślników oraz wiele plenerowych atrakcji. Spodziewać się można m.in. dań kuchni:
- tajskiej,
- meksykańskiej,
- hinduskiej,
- japońskiej,
- koreańskiej,
- włoskiej,
- ukraińskiej,
- amerykańskiej,
- portugalskiej,
- hiszpańskiej,
- argentyńskiej.
"Każdy uczestnik Gastro Miasto może liczyć na wyjątkowe doznania kulinarne, gdzie priorytetem jest jakość i oryginalność podawanych potraw. Lokalni restauratorzy i rzemieślnicy serwują kraftowe napoje, wina lokalnej produkcji. W tym sezonie będzie można skosztować trunków z 15 lokalnych winnic. Dla miłośników serów przygotowano 6 stanowisk z tymi przysmakami" - opisują organizatorzy wydarzenia.
Tegoroczna edycja festiwalu Gastro Miasto obejmuje 5 weekendów od maja do września. Udział w niej weźmie niemal 70 renomowanych wrocławskich restauracji, wśród których znajdziemy min.:
- Randori Ramen,
- Meatologia,
- Żeberka,
- Giro,
- Pastrami Summer,
- Solleim,
- Chingu,
- Thali,
- Rumbar,
- Papi Chulo,
- Menu Motto,
- Izakaya,
- Krasnolód,
- Cratf,
- Ovo,
- Pasibus,
- Sushi Corner,
- Browar Stu Mostów.
Oprócz pysznych potraw, na uczestników czekają również warsztaty kulinarne, a także liczne atrakcje dla dzieci i rodzin. O muzyczną oprawę zadba Vertigo Jazz Club, a swoje stoiska będzie miała także wrocławska Akademia Sztuk Pięknych. Podczas festiwalu zaprezentowane zostaną prace studentów ASP, które będzie można nie tylko oglądać, ale również zakupić. W każdą sobotę odbywać ma się też Silent Disco oraz konkursy z nagrodami.
Kiedy odbędzie się festiwal Gastro Miasto? Oto terminy wydarzeń:
- 24 - 26 maja 2024
- 14 - 16 czerwca 2024
- 12 - 14 lipca 2024
- 23 - 25 sierpnia 2024
- 20 - 22 września 2024
Wstęp na wszystkie wydarzenia jest wolny.
