Kiedy jest tłusty czwartek?

i

Autor: EP

Dzisiaj Tłusty Czwartek. We Wrocławiu trwa pączkowe szaleństwo!

2021-02-11 10:30

Dzisiaj wszystkie nasze wyrzeczenia na jeden dzień odejdą w zapomnienie. Tłusty Czwartek co roku obchodzony jest hucznie, aż dziw, że nie zyskał jeszcze miana święta narodowego. Pod wrocławskimi cukierniami rozciągają się kolejki, a cieknąca ślinka, zamarza w locie. Sprawdziliśmy, po jakie pączki najchętniej sięgają wrocławianie.

Tłusty Czwartek: każdy znajdzie coś dla siebie!

Nawet najbardziej wybredny zjadacz pączków dzisiaj kupi swojego ulubionego pączka. W całej Polsce cukiernie wychodzą naprzeciw oczekiwaniom klientom, a w swojej ofercie mają całą gamę smaków: z różą, marmoladą, adwokatem, serem czy czekoladą.

- Mamy tyle nasmażonych pączków, że chyba wystarczy - uśmiecha się wrocławski cukiernik. - Klienci sięgają po wszystkie smaki, ale najchętniej po te klasyczne z marmoladą - podkreśla.

Niektórzy pozostają pączkowymi konserwatystami.

- Cały czas kupowałem z różą i z lukrem. Takie z marmoladą serem i adwokatem mnie nie zachęcają - mówi podążający spokojnym krokiem do cukierni mieszkaniec wrocławskiego Szczepina.

Młodsi wrocławianie lubią natomiast poeksperymentować i chętnie kupują te mniej klasyczne wersje pączków.

- Ja najbardziej lubię z ajerkoniakiem. Mój narzeczony z resztą też - mówi czekająca w kolejce po zakup pączka wrocławianka.

Pączkowe łasuchy muszą pamiętać jednak, by nie przesadzić ze świętowaniem.

- Mamy tego dnia tendencję do gubienia zdrowego rozsądku. Mam wrażenie, że w Tłusty Czwartek jest taki społeczny przymus jedzenia pączków i wiąże się to ze ściganiem - kto ile ich zjadł, kto bardziej się przejadł. To nie są zachowania, które sprzyjają zdrowiu i dobrej relacji z jedzeniem. Pamiętajmy, że pączki są dostępne przez cały rok - komentuje Magdalena Kowalska, dietetyk kliniczny.

Cukiernicy zauważają, że podczas Tłustego Czwartku jest większe zainteresowanie pączkami i każdy powinien symbolicznie, zjeść jednego aby „dzień święty święcić”.

- Duże zamówienia mamy głównie od firm. Wśród naszych stałych klientów ilości są większe, niż standardowo. Zgodnie z tradycją jednego pączka w Tłusty Czwartek trzeba zjeść, żeby było szczęście na kolejny rok - mówi z uśmiechem Monika Morzejko z jednej z wrocławskich cukierni.

A Ty zjadłeś już dzisiaj pączka?

ESKA XD #015

Jaki sport powinieneś zacząć uprawiać wiosną?

Pytanie 1 z 7
W wolnym czasie lubisz...