Cafe Berg. Wiemy, kto poprowadzi kultową kawiarnię! Sprawdź

i

Autor: Materiały prasowe Cafe Berg. Wiemy, kto poprowadzi kultową kawiarnię! Sprawdź

Cafe Berg. Wiemy, kto poprowadzi kultową kawiarnię! Sprawdź

2020-11-17 13:05

Cafe Berg to kawiarnia, która miała powstać w zabytkowym budynku, zaprojektowanym przez Maxa Berga, autora Hali Ludowej. Remont tego miejsca pochłonął 1,3 mln złotych. Wiemy już, kiedy będzie można napić się tam kawy.

Kawiarnia Cafe Berg przy skrzyżowaniu ulic Podwale i Piotra Skargi powstanie najpóźniej za pół roku. Zarząd Zasobów Komunalnych zdecydował, że nowym najemcą będzie Nasza Pączkarnia.

-Pod uwagę brana była nie tylko wysokość proponowanego czynszu, ale również wiarygodność ekonomiczna najemcy i doświadczenie w prowadzeniu działalności gastronomicznej - mówi Tomasz Jankowski, rzecznik prasowy Zarządu Zasobów Komunalnych.

Przyszły najemca za czynsz będzie płacił gminie Wrocław co miesiąc blisko 4 tysiące złotych.

- Przedstawiciel firmy już zadeklarował, że planuje tak zaaranżować wnętrze, aby nadać Cafe Berg odpowiedni klimat i smak z okresu przedwojennego. – zdradza Tomasz Jankowski.

A przed wojną w tym miejscu znajdowała się pijalnia mleka. W ostatnich latach w zabytkowym budynku mieścił się m.in. punkt wyrabiania pieczątek i dorabiania kluczy. Wiosną 2019 roku rozpoczęto remont, a prace trwały blisko rok. W budynku wymieniono m.in. instalacje, zwiększono też jego przestrzeń użytkową. 

Posłuchaj, jakie właściwości ma kawa i jakie znalazła zastosowanie. To materiał z cyklu DOBRZE POSŁUCHAĆ. Podcasty z poradami.
QUIZ. Międzynarodowy Dzień Kawy. Pijesz? A co o niej wiesz?
Pytanie 1 z 10
Gdzie została odkryta kawa?
5 faktów o kawie z okazji jej dnia