Siedem autorskich lokali gastronomicznych będzie tworzyć jedną wielką strefę gastronomiczno-kulturalną Pedet w Renomie. Sama nazwa Pedet nawiązuje do wieloletniej historii Powszechnego Domu Towarowego. Centralnym miejscem ma być bar z wydzieloną strefą na wydarzenia kulturalno-artystyczne i muzykę na żywo. Kolejny punkt to znana wrocławska Meatologia, która specjalizuje się w argentyńskich i amerykańskich stekach z bydła rasy Black Angus, japońskiej wołowinie Wagyu oraz szlachetnej jagnięcina z Nowej Zelandii. Swoje miejsce zarezerwował Giro i Tapas - specjały kuchni włoskiej i hiszpańskiej.
Galeria Renoma. Nowe lokale gastronomiczne
-W przestrzeni PEDETU powstanie znany wrocławski koncept Giro. Będzie tam można spróbować przekroju włoskiej kuchni na czele z pizzą oraz popularnych deserów by Piotr Zabawa. Drugim konceptem tej ekipy będą hiszpańskie tapas, który tworzyć będzie dobrze znany szef kuchni Adrian Bęben. Za Bar i serwowanie autorskich koktajli będzie odpowiedzialna ekipa z takich miejsc jak Forma Płynna, Prosto z Mostu, Do Jutra oraz Poziom 1 – powiedział Marcin Mielczarek, współwłaściciel restauracji Giro i Tapas, cytowany przez Globalworth.
Następne lokale to Vietnem i Tajka, prowadzone przez Linh Nguyen. W strefie znajdzie się także street-food, The Fry z belgijskimi frytkami oraz hiszpańskimi churrosami. Taki sam znajduje się w warszawskiej Hali Koszyki.
Strefa Pedet Renoma znajdować się będzie od strony Placu Czystego wraz z zewnętrznymi ogródkami restauracyjnymi. Otwarcie strefy Pedet zaplanowane jest na czwarty kwartał bieżącego roku. Odwiedzający galerię będą mogli także skorzystać z części restauracyjnej z obsługą kelnerską od strony Pl. Kościuszki, której otwarcie zaplanowano na wiosnę 2024 roku.
Galeria Renoma to ikona modernistycznej architektury Wrocławia
Budynek Renomy to jeden z najbardziej rozpoznawalnych obiektów we Wrocławiu. To ikona modernistycznej architektury. Powstał w 1930 roku i od początku mieścił się w nim dom towarowy, wówczas pod nazwą Dom Towarowy Wertheim. Elewacje budynku do dziś ozdabiają rzeźby głów ludzi z różnych rejonów świata, które symbolizują nie tylko międzynarodowe pochodzenie oferowanych towarów. W 2009 roku galeria Renoma została przebudowana i rozbudowana. Obecnie budynek przechodzi kolejną metamorfozę. Przywrócona zostanie w nim przedwojenna architektura dziedzińców. W marcu otwarto część, w której wykonano remont. Można zobaczyć już eleganckie wnętrza – pasiaste marmury, czy ogromne żyrandole z ryflowanego szkła. Do wykończenia wnętrza zostały użyte materiały z Portugalii i Turcji. Metamorfoza galerii robi wrażenie.
Warto wspomnieć, że w sąsiedztwie przyszłej strefy Pedet jest coraz więcej sklepów, salonów i butików. Otworzyły się w ostatnim czasie takie butiki jak np. TwinSet, Tous, Intimissimi oraz Calzedonia.
